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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-500￥238 /公斤
- 500-1000￥223 /公斤
- ≥1000￥220 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2023-04-26
- 更新日期： 2023-04-26
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20113118100048 |
| CAS | 3081-61-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-茶氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品簡介:茶氨酸L-Theamnine) 是中特有的游離氨基酸，茶復(fù)酸是合氨酸-乙基斷胺，有甜味，茶復(fù)酸含量因茶的品種、部位而變動，茶復(fù)酸在干茶中占重量的1%.2%。茶氨酸含量約為新茶的1~ 2%左右，其含量隨發(fā)酵過程減少
舉復(fù)酸是茶葉中含量”的復(fù)基酸，約占游密復(fù)基酸是的50%以上，占茶葉于重的1%-2%，茶復(fù)酸為白色針狀體，易溶于水，具有甜味和鮮爽味，是茶葉的滋味的組分
產(chǎn)品性狀: L-茶氨酸-----白色結(jié)晶粉末，無臭，有甜酸味。
應(yīng)用領(lǐng)域:
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05%.
(2) 水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感(3) 調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。(4) 果汁、酒類等，分散劑。
(5) 冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性
(6) 冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑 (保鮮)
河南明昂食品配料有限公司是一家經(jīng)營化工原料食品添加劑、保健品原料、化妝品原料、醫(yī)藥原料.植物提取物、醫(yī)藥中間體為主要產(chǎn)品原料為主的經(jīng)營企業(yè)，公司經(jīng)銷的品種齊全、價格合理，多年以來公司以周到的服務(wù)、優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量在客戶心中樹立了良好的形象，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。 經(jīng)多年的合作已受到廣大用戶的好評!公司始終奉行“誠信經(jīng)營、用心服務(wù)”的企業(yè)宗旨，全力跟隨客戶需求，不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)!
