產品展廳
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乳酸鏈球菌肽 食品級生產廠家供應
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-500￥248 /公斤
- 500-1000￥240 /公斤
- ≥1000￥235 /公斤
- 產地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2023-06-09
- 更新日期： 2023-06-09
產品詳請
| 主要用途 | 食品 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | SC20141030300170 |
| CAS | 1414-45-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 10kg/箱 |
| 成分 | 乳酸鏈球菌素 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 水果保鮮劑 |
11.Nisin在方便食品中的應用；
方便食品中存在的主要問題是菌落總數(shù)，大腸菌群超標等，本品能有效防止微生物的生長，提高產品品質，延長產品保持期。 建議使用量為用量0.1g/Kg。
12.Nisin在熱處理密封包裝食品中應用；
許多經熱處理密閉包裝的食品，在加工過程中，高強度的殺菌會影響食品的品質，而低溫熱處理又不能殺滅耐熱孢子，達不到保質的要求。如在該類食品中添加0.05g/kg— 0.2g/kg 的乳酸鏈球菌素，就可以解決上述問題。
