產(chǎn)品展廳
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乙二胺四乙酸二鈉 EDTA二鈉 生產(chǎn)廠家
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-500¥46 /公斤
- 500-1000¥42 /公斤
- ≥1000¥38 /公斤
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2023-08-08
- 更新日期: 2023-08-08
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 食品 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20137148207585 |
CAS | 139-33-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類型 | 糕點保鮮劑 |
乙二胺四乙酸二鈉,又叫做EDTA-2Na,是化學(xué)中一種良好的配合劑?;瘜W(xué)式為C10H14N2Na2O8,分子量為336.206,它有六個配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到,一般是測定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業(yè)上有重要用途。
乙二胺四乙酸二鈉為無味無臭或微咸的白色或乳白色結(jié)晶或顆粒狀粉末,無臭、無味。它能溶于水,極難溶于乙醇。它是一種重要的螯合劑,能螯合溶液中的金屬離子。防止金屬引起的變色、變質(zhì)、變濁和維生素C的氧化損失,還能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金屬如鐵、銅等有促進油脂氧化的作用)。
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