產(chǎn)品展廳
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肌醇六磷酸作用 食品級(jí)添加量 植酸
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-500￥90 /公斤
- 500-1000￥84 /公斤
- ≥1000￥80 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2023-08-18
- 更新日期： 2023-08-18
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 食品 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20137148200057 |
| CAS | 83-86-3 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 3kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
物理性質(zhì)
密度：2.42g/cm3
沸點(diǎn)：105°C
閃點(diǎn)：673.9°C
logP：-8.47
折射率：1.629
外觀：無色至淡黃色液體
溶解性：易溶于水
化學(xué)性質(zhì)
植酸具有強(qiáng)酸性，具有很強(qiáng)的螯合能力，既可與鈣、鐵、鎂、鋅等金屬離子產(chǎn)生不溶性化合物，也可與蛋白質(zhì)類形成配合物。
植酸（Phytic acid），又名肌醇六磷酸、環(huán)己六醇六磷酸，分子式C6H18O24P6，是從植物種籽中提取的一種有機(jī)磷類化合物。
