產(chǎn)品展廳
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乳酸鈉 金丹 食品級CAS號72-17-3
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-500￥16 /公斤
- 500-1000￥12 /公斤
- ≥1000￥11 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2023-08-26
- 更新日期： 2023-08-26
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 食品 |
| 貨號 | 乳酸鈉 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20141162500060 |
| CAS | 72-17-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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中文名稱:乳酸鈉
中文別名: a-輕基丙酸鈉;DL-乳酸鈉乳酸鈉cas號: 312-85-6
性質(zhì)乳酸鈉為無色或微黃色透明漿狀液體，有很強的吸水能力，無臭或略有特殊氣味略有咸苦味。混溶與水、乙醇、甘油，一般濃度為60 ~ 80%。
食品領(lǐng)域(1)可做乳化劑、保濕劑、風(fēng)味改進劑、品質(zhì)改進劑、抗氧化增效劑和pH調(diào)節(jié)劑被應(yīng)用于肉禽食品加工業(yè)，能增強風(fēng)味、延長產(chǎn)品貨架期;2)乳酸鈉作為食品保鮮劑、調(diào)味劑、防凍劑、保濕劑等，已在國外部分替代苯甲酸鈉作防腐劑應(yīng)用于食品行業(yè)。乳酸鈉較苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的Y勢。
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