產(chǎn)品展廳
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低聚麥芽糖粉 食品級(jí)甜味劑 批發(fā)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-500￥18 /公斤
- 500-1000￥14 /公斤
- ≥1000￥12 /公斤
- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2023-10-20
- 更新日期： 2023-10-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 食品 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC10637148210209 |
| CAS | 499-40-1 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
低聚麥芽糖的商品化產(chǎn)品為G3-G6，現(xiàn)有的低聚麥芽糖產(chǎn)品主要應(yīng)用于飲料、糖果、糕點(diǎn)、乳制品、果醬、冷凍食品、保健食品的制作和生產(chǎn)。
（1）用于食品糖果直接配料，可替代麥芽糖，是新型糖源。
（2）用于生產(chǎn)各種糖漿，如啤酒用糖漿、釀酒用糖漿飲料、低聚糖漿等。
（3）適用于黃酒釀造、可在發(fā)酵后期加入，增加固形物、減少還原糖、改善口味、提高品質(zhì)。
低聚異麥芽糖應(yīng)用領(lǐng)域:
適當(dāng)代替部分蔗糖添加到各種飲料、乳制品，糖果糕餅、冷飲品。焙烤食品建議添加量: 5% - 20%:添加到各種果醬、罐頭、香腸各種酒類等各類食品中，生產(chǎn)各類無(wú)糖、我人食用、具有特定的保健食品，建議添加量:10% - 20%:深加到各種間料中，如:加于肉雞飼料中，可提高雞的育成率雞肉雞可食部分的比度，加于豬同料中，可提高母豬產(chǎn)奶率，加于魚(yú)飼料中，可促進(jìn)魚(yú)類生長(zhǎng)，減少死亡率，降低糞便中氣的排放，防止污染等等。建議添加量: 0.1 - 0.3%。
低聚異麥芽糖適應(yīng)范圍:
飲料:功能保健、碳酸、豆奶、果凍、咖啡茶飲料等
乳制品: 牛奶、發(fā)酵乳、乳酸菌及各種奶粉
糖果糕餅:各種軟硬糖、高梁怡、牛皮糖、巧克力、餅干、月餅、蛋糕、面色、餡料等冷飲品: 雪糕、冰棒、冰淇淋等
